Punto Verde ha sempre investito nella ricerca e nello sviluppo di tecniche agronomiche biologiche, per la coltivazione e la produzione di erba medica e foraggi, alternando colture di cereali per garantire una corretta rotazione dei terreni.

L'area di attività si estende su tutta la provincia di Ferrara per oltre 4.000 ettari, tutti a conduzione biologica. Quest'area della Pianura padana, notoriamente conosciuta per la qualità superiore dei foraggi, garantisce alla pianta una maggior proprietà proteica e di conseguenza un apporto fibroso contenuto (meno lignina)

Le lavorazioni dei terreni vengono svolte con attrezzature di ultima generazione - trattori con gomme anticalpestamento, carri autocaricanti che non danneggiano la pianta, barre falcianti su trattori reversibili, ecc. - questo consente di ottimizzare i tempi di lavorazione in base alla maturazione del prodotto, e di curare la qualità in tutte le fasi della produzione.